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选购湖南挂面你是这样做的吗?

来源:http://hunan.hnyuf.com/news738531.html发布时间:2021/12/16 17:02:00

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  如今市场上有各式各样的湖南挂面,如:鸡蛋挂面、湖南杂粮挂面、蔬菜挂面等。但选面的时候,该如何选择呢?

  1.买挂面:主要看“钠”的含量。

  面条在制作过程中一定会加入氯化钠,可使面条更白更亮,也有利于缩短煮熟时间。煮挂面的一碗,只有面条本身就包含3克的盐。

  推荐:在购买挂面的时候,主要看“钠”这一栏,建议是选择低钠(400毫克钠=1克盐)。

  2.不要选带有"精"字的。


  市场上的绿豆挂面也很受欢迎,市面上有“绿豆凉面”,还有一些特别为孩子准备的“绿豆营养挂面”,可能大家都觉得配料表里有“绿豆粉”的作用。

  若配料表上标明“绿豆精粉”或“精制绿豆粉”,挂面成分中只要加“精”字,就别买了,失去了大部分维生素和矿物质。

  湖南苦荞挂面也很受欢迎,但是普通荞麦粉都是白色的,挂面上并没有加说明它是由苦荞或黑荞制成的,挂面一般不会呈现深色。

  以上就是关于选购挂面的知识,如果您还有需要采购挂面,欢迎联系我们!

热干面面条哪家好?原味刀削面报价是多少?手擀风味挂面质量怎么样?河南省裕丰食品有限公司主要承接热干面面条,原味刀削面,手擀风味挂面.

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